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シーズンプログラム

大阪YMCA 幼児野外活動・自然学校(千里中央・南千里・高槻)2019年度おひさまデイキャンプ4 3日目【わくわくの郷】

 

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日時:2019年8月22日(木)

場所:大阪府 吹田市 わくわくの郷

プログラム:野外料理

 

こんにちは!ひらめリーダーです!

デイキャンプ3日目はわくわくの郷で野外料理をしました!

 

北千里駅からわくわくの郷まで少し長い距離を歩きました。

 

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わくわくの郷に到着!

野外料理では夏野菜うどんを作ります。

うどんちゃんが美味しいうどんの作り方を教えに来てくれました!

 

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まずはうどんの生地作りからスタートです!

粉に少しずつ水を入れ、力いっぱいこねていきます。

生地を握ってるお友だちや、腕に体重をのせて押しているお友だち、

叩いているお友だちなどこね方は色々です!

 

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「いい感じになってきた!」「耳たぶと同じ柔らかさになった!」

みんなで何度もこねているうちに生地にこしが出てきました!

 

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気がつけば手は真っ白に、、、笑

 

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生地を寝かしている間に、野菜を切ります!

なんとハートの形をしたきゅうりが!!!

 

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野菜を切り終わり、寝かしていた生地を踏んでさらにこしをだします。

 

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めんぼうで伸ばして、生地を切って15分茹でるとうどんの完成です!

 

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みんなで切った野菜をトッピングして、うどんを食べました。

「もちもちしてる!」「お餅みたいで美味しい!」と子どもたちは満足気な表情で

少し太めのうどんをすすっていました!

野菜が嫌いで食べれないと言っていたお友だちが「野菜食べれた!」と言っている姿を見かけました。

みんなで長い時間をかけ、汗を流しながら作った夏野菜うどんには特別なスパイスが加わり、

嫌いなものが食べれるようになったのかもしれませんね♪

 

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野外料理では、「これ切りたい!」「私がこねる!」と言った声が多く、

子どもたちは意欲的に参加していました。自ら、やりたい!と思える体験をすることでチャレンジすることの大切さを知るきっかけになると思いました。

 

最終日は雨予報のためプログラムを変更し、滋賀南郷水産センターで魚つかみです!

疲れが溜まっていると思うので、いっぱい寝て明日も元気に来てください!

 

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野外キャンプ事業部

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